Die Pflanzentheke GmbH, ein Start-up aus Lorsch, entwickelt und vertreibt vertikale Farmen für den Obst- und Gemüseanbau. Die Gründer Dr. Michael Müller, Dr. Julia Dubowy, Lasse Polsfuss und Leon Welker haben die Mission, den Gemüseanbau effizienter, umweltfreundlicher und zugänglicher zu gestalten.

Das Herzstück des Unternehmens ist die hydroponische Mini-Farm. Statt in herkömmlicher Erde werden die Gemüsepflanzen in einem innovativen hydroponischen System kultiviert. Das bedeutet, dass die Wurzeln einer Pflanze in einer Nährlösung hängen. Dieser Ansatz ermöglicht nicht nur eine deutliche Reduzierung des Wasserverbrauchs, sondern auch eine Einsparung von bis zu 85% des Düngerverbrauchs im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft.

Gleichzeitig ermöglicht ein vertikaler Anbau eine erhebliche Steigerung des Ertrags pro Quadratmeter. Die Mini-Farmen sind so konzipiert, dass sie sowohl im Freien als auch in Innenräumen betrieben werden können. Damit bieten sie die Flexibilität, lokal frisches Gemüse anzubauen, unabhängig von klimatischen Bedingungen.

Die technologische Raffinesse der Pflanzentheke GmbH zeigt sich auch in der Integration von Datenanalysen. Durch die direkte Übermittlung von Informationen zur optimalen Nährstoffversorgung, Temperatur und Wassermenge an eine App, können Nutzer diese Parameter bequem auf ihren Smartphones überwachen und kontrollieren.

Das Startup hat eine Farmlösung geschaffen, die nicht nur ökologisch vorteilhaft ist, sondern auch den Bedürfnissen einer sich verändernden Welt gerecht wird.