Halbfinalist 2019

Genuss­gasthof Fulda­quelle

Zertifiziertes Bioklima, regionale Produkte und Rhönlok-Bar
Genussgasthof Fuldaquelle | Hotel, Restaurant, Bar

Firma / Bewerber

Genussgasthof Fuldaquelle – Thomas Brell

Ort

Gersfeld

Kategorie

Zukunftsfähige Nachfolge

Homepage

www.fuldaquelle.com

Kurzbeschreibung

Direkt an der Wasserkuppe, inmitten des Biosphärenreservats Rhön, liegt der traumhaft ruhige Genussgasthof Fuldaquelle im bioklimatischen Erholungsort auf über 700 Metern Höhe.
Mit über 80 Betten und mehr als 130 Plätzen in unseren drei Themenrestaurants - Panoramastube, Ursprung und Quellenstübchen - verwöhnen wir Sie gerne mit Rhöner Charme. Unsere traumhaft herrliche Panorama-Terrasse wird nicht nur von Wanderern stark besucht, sondern ist auch ein Geheimtipp unter Naturfreunden.
Es erwartet Sie bei uns eine ganz besondere Schlemmer-Küche, denn wir haben wirklich alte urrhönerische Rezepte ausgegraben und diese modern und pfiffig interpretiert. Probieren Sie unser Hirtensäckchen mit hausgemachten Maddeknöpfle, den einzigartigen Ploatz, den Feuertopf, Spezialitäten vom Rhönschaf, Oma Hertas Weckbroate, unser regionales Eis - wie das Heueis - ist ein Muss und unser eigenes Hausbier - das Quellbier - lässt die Rhön auf der Zunge zergehen.
Im Untergeschoss vom Genussgasthof befindet sich eine deutschlandweit einzigartige Bar, unsere "Rhönlok". Ein alter Bahnwagon, der mit einem Nebenraum als Bar ausgebaut ist und am Freitag und Samstag Fahrt aufnimmt. Gerne wird die "Rhönlok" auch exklusiv für besondere Events gebucht.
Die Bar Rhönlok im Genussgasthof & Hotel Fuldaquelle in Gersfeld

Die Geschichte

Bitte ergänzen
Eine Rhön für alle
Thomas

Hessischer
Gründerpreis 2020
Kassel

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